Resep Masakan Istimewa Tim Ikan Kakap

Resep Istimewa Tim Ikan Kakap

Resep Masakan Istimewa Tim Ikan Kakap. Hari istimewa dengan sajian masakan istimewa pula, itulah tema resep masakan kali ini. Beberapa waktu lalu resep minuman segar istimewa sudah aku bagikan kepada sobat Berita Terkini, dan kini saatnya berbagi resep masakan istimewa untuk kamu yang hobi memasak. Resep masakan Tim Ikan Kakap ini sangat cocok disajikan di hari-hari istimewa dengan keluarga atau menyambut teman yang datang dari jauh, rasa capek karena menempuh perjalanan jauh pasti akan segera hilang menikmati sajian masakan istimewa tim ikan kakap bersama teman ataupun keluarga tercinta.

Dengan aroma kelezatan rasa dari daging ikan kakap dan bumbu khas resep tim ikan kakap dipadu dengan aroma khas daun pisang pasti resep tim ikan kakap ini akan menggoyang lidah Anda dan rasanya tidak akan mengecewakan. Tidak terlalu sulit untuk membuat masakan istimewa tim ikan kakap, ayo segera meluncur ke dapur untuk mencobanya. Upss jangan lupa resep tim ikan kakap dibawah ini juga perlu dibawa.

RESEP TIM IKAN KAKAP

Bahan-bahan

200gr Ikan Kakap (buang tulannya)
100gr Kelapa parut
100gr daun pisang untuk membungkus

Bumbu-bumbu

30gr Bawang Putih
60gr Bawang Merah
20gr Lombok Merah
10gr Merica/Lada
50gr Kemiri
20gr Kencur
20gr Jahe
20gr Sereh
5 gr Daun Salam
30gr Terasi
20gr Garam

Cara Mengolah

Potong daging ikan kakap berbentuk kotak-kotak
Haluskan semua bumbu-bumbu kecuali sereh, daun salam dan jahe
Peras kelapa yang sudah diparut tadi dan ambil santannya.
Masukkan ikan kakap yang sudah dipotong kotak-kotak kedalam bumbu yang sudah dihaluskan tadi dan campur dengan santan.
Lalu bungkus dengan daun pisang, dan kukus selama kurang lebih 20 menit sampai matang
Hidangkan menu tum ikan kakap dengan nasi hangat

Nikmati hari istimewa dengan sajian masakan tim ikan kakap yang istimewa pasti akan menambah kesan tersendiri.